24/03/20 (6144 vizualizari)
Experții avertizează că persoanele care iau cina după orele 19 au un risc crescut de infarct miocardic. Acest fapt a fost observat într-un studiu efectuat recent și care pentru prima dată a studiu a scos la iveală legătură între consumul alimentar târziu și o formă letală a tensiunii arteriale, ce poate declanșa atacul de cord.
Cercetătorii au evaluat mai mult de 700 de adulți, cu vârsta cuprinsă între 18 și 65 de ani, cu tensiune arterială ridicată, pentru a vedea cum acționează asupra sănătății regimul alimentar și orele mesei. Studiul a examinat tipurile de alimente consumate, nivelul de sare și timpul meselor de seară. Acesta a constatat că cina la oră târzie are cel mai mare impact asupra tensiunii arteriale pe parcursul nopții.
Un regim alimentar sănătos presupune un mic dejun și prânz consistent, dar o cină ușoară, în mod ideal, nu mai târziu de orele 19.
Conform cercetărilor, cei care iau cina târziu, sunt mult mai susceptibili de a suferi de "hipertensiune arterială tip non-dipper" – forma letală a tensiunii arteriale, în care presiunea nu reușește să scadă, în mod corespunzător, pe parcursul nopții. În total, 24% dintre cei care au luat cina cu două ore înainte de a merge la culcare, suferă din cauza tensiunii arteriale, care nu a scăzut suficient peste noapte, comparativ cu 14% dintre cei care au luat cina mai devreme.
La Congresul anual al European Society of Cardiology de la Roma, a fost menționat că cina târzie lasă corpul în "alertă maximă", încurajând producția de hormoni de stres, cum este adrenalina, perturbând ritmul circadian. Astfel, în schimbul relaxării și pregătirii pentru somn, organismul se află în hipertonus ce provoacă creșterea tensiunii arteriale.
Tensiunea arterială trebuie să scadă cu cel puțin 10% pe parcursul nopții, pentru a permite organismului să se odihnească și să se recupereze după o zi de lucru. Dacă ea rămâne ridicată, aceasta crește, în mod semnificativ, riscul de atac de cord și boli cardiovasculare.
Un studiu similar, efectuat în Turcia, a constatat că cei care au sărit peste dejun, la fel au avut o probabilitate mai mare de a face hipertensiune arterială. Dar acest lucru a avut un impact mai mic decât cina târzie.
Cercetătorii speră că rezultatele vor fi confirmate prin studii clinice populaționale mari. Ei au solicitat, de asemenea, mai multe cercetări care examinează exact ce și când oamenii ar trebui să mănânce, pentru a proteja tensiunea arterială. Fiți cu noi pe facebook: